食品包裝機是我們現(xiàn)在日常生活當中*的好幫手，雖然我們普通人在平時很難見到它，也并不了解它，但是其所給我們帶來的便利和種種服務是許多人所想要的。而對于食品生產企業(yè)來說了解它的各個方面是保證其在實際生產過程中正常運作的zui為基礎的需求。以下便是對其從一些方面的簡要介紹。
 

　　分類：食品包裝機的分類有許多，但是不同的標準其分類也是不一樣的。按照生產范圍分類，有家庭用和工業(yè)生產用兩種;按照自動化程度分類，有半自動化、全自動化;按被包裝產品的狀態(tài)分類：有液體食品包裝機、顆粒食品包裝機、塊狀食品包裝機等等。
 

　　工作原理：這里講解一些用于保鮮冷凍食品的食品包裝機，此類食品包裝機冷卻效率快，并且效率還高，能夠使得被冷卻食物內外同時均勻的冷卻，使得食物當中所含有的微生物不能夠做出及時自保反應變得更多。
 

　　使用范圍：因為是食品包裝機，所以其幾乎對于任何的食品都是可以進行包裝的，面包、餅干、月餅、向熟食，干果、新鮮水果、生冷食品等等。